秋ディスプレイ

まだまだ暑い日が続きますが、
暦の上では秋

魅せる仕事の一つ
スイーツ事業で、
昨日は名古屋のお菓子屋さんの
ディスプレイ変更をしてきました。

季節の変わり目は変更ラッシュ。

しかし、秋は美味しい食材が豊富に収穫できる
時期でもあるので、ワクワクする季節です。

芋、栗、南京のテッパンスイーツも
各スイーツ屋さんが発売してくるので要チェック！

さて、お客様には
季節をディスプレイと共に感じて
いただければと思いますね(^-^)

今回は
レオパード柄で少し攻めた魅せ方

こちらはいつも、私の感性で
任せていただけるので、
やりがいがあるのと同時に、
店のコンセプトやオーナーシェフの
想いからなるスイーツの世界観を
組んで、より良く表現していきます。

しかし、こちらのお菓子は
美味し過ぎ、、、f^_^;

志は味や素材へのこだわりへ現れ
想いが美味しさを決める。

とことん追求した姿勢に共感と尊敬です。

たくさんの笑顔を咲かせますね！

人生脚本家
眞殿勝年