最強の売場づくり

おはようございます。

昨日は佐賀にて
日本のケーキケース業界トップの
メーカー様と地元の大手材料メーカー様との
ジョイントセミナーにて

売上アップの為の
『戦略的商品陳列の手法を活用した
最強の売場づくり』

をテーマにお伝えしてきました。

佐賀は寒さや雪の影響で
断水されたお店もあり
大変な状況ではありましたが
そんな中、多くの方々に
ご参加いただきました。

改革を行った事例と
実績をお伝えしながら
売場で速効性があり
すぐ出来る取り組みから
長期的なものまでお伝えしました。

お菓子屋は夢を与えるお仕事

しかし、その裏側を見ると
絶間ぬ努力と継続
また、日々多くに挑戦する姿があります。

私も経験し、その想いは
痛いほどわかりますので、
同じような悩みの方々に寄り添い
一緒に解決して行きたいと思います。

セミナー後は早速、
ご参加された方のケーキショップに
同行して売場視察でした。

今日は長野のお菓子屋さんを
数件訪問しますが
益々、ご繁盛をサポートして
行きたいと思います(^-^)

@スイーツ業界の常識に変革をもたらし
次々と脚本を描いていきます。

人生脚本家
眞殿勝年