ランチミーティング
ランチミーティング桜のスイーツと共に都内のホテルにて打ち合わせ(^-^)桜も咲き始めましたね！春の訪れと同時に季節ならではの仕掛けを次々提案していきます(^-^)旨し！…
春の彼岸は、ぼた餅だね！
春の彼岸は、ぼた餅だね！食後のデザートはぼた餅え？おはぎじゃないの？はい。物は一緒ですが季節に咲く花に由来するので正確には秋の彼岸は 萩の花から「おはぎ」春の彼岸は 牡丹の花より「牡丹餅」なんです…
陽光桜
陽光桜おはぎを求めて銀ブラなう(^-^)銀座三越は桜が満開！桜のお菓子もイロトリドリ（≧∇≦）開花が待ち遠しいですね(^-^)確か東京は靖國神社が標本木だったよね。お花見楽しみだな〜！さて、おはぎ！おはぎ！！…
販売戦略仕掛人目線の
販売戦略仕掛人目線のこれから流行るスイーツ『フローズンスモア』行列を作らないと言われているニューヨーカーが列を作ってまで食べたいデザートが今、ニューヨークで話題になっています。その名も『フローズンスモア』。スモアと…
不満を満足へ変える価値
不満を満足へ変える価値こんばんは今日は朝からケーキのショーケースを販売製造されてる会社様の工場見学です＾＾お菓子な人がお菓子好きなのは言うまでもありませんが毎日食べていると時々こんな事があります。大きく言えませ…
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